伊賀牛 特撰ロース すき焼き用 300g前後 2人前

5,800円(税込6,264円)

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アツく熱したすき焼き鍋にお肉を並べた時のジューっという音とともに
香ばしい薫りが広がる・・その瞬間がたまらない

まとわりつかないあっさりとした甘みのある脂身が特徴
お口の中に広がる濃厚な旨味をご堪能下さい

300g前後2人前

品質保持の為、冷凍でお届けします
解凍は冷蔵庫でゆっくりと・・・


ハレの日やご贈答にもおすすめ!
特製木箱で進物包装いたします(別途¥400税抜き)
御熨斗・メッセージカードのみは無料です




伊賀の豊かな緑と清らかな水、そして厳しい寒暖の差の中で育まれた伊賀牛。



未経産の雌牛のみで、エサは稲わらや麦・トウモロコシ等をブレンドした自然なものを与えられます。
極力ストレスを与えず健康に育てられ、生後約30カ月を過ぎてから出荷されます。




当店が取り扱う伊賀牛はその中でも、岐阜の血統にこだわった近藤牧場さんが丹精込めて育てた、まさに”スーパー伊賀牛”
トリミングをしていてもすぐに溶け出す脂の融点の低さは、霜降りでもあっさり食べられる証拠。一般の黒毛和牛とは一味も、二味も違う味わいに驚いていただけると思います。