*伊賀牛特撰ロースしゃぶしゃぶ用2.3人前

11,000円(税込11,880円)

購入数

霜降りなのに脂っこくなく
お口の中に甘みがふんわりと広がります

予想以上の美味しさに驚かれるはず・・・

★美味しいしゃぶしゃぶの食べ方
昆布だしでお湯は沸騰させず70度くらいのお湯で
お肉をくぐらせ
お好みのポン酢・ごまだれ・岩塩などでお召し上がりください
灰汁も少なくお肉も硬くなりません

伊賀の豊かな緑と清らかな水
そして厳しい寒暖の差の中で育まれた伊賀牛

エサは稲わらや麦、トウモロコシ等をブレンドした自然なものを与えられ
ストレスを与えず健康に育て生後約30カ月を過ぎてから出荷されます。




500g前後

2.3人前

品質保持の為、冷凍でお届けいたします
解凍は冷蔵庫でゆっくりと・・