伊賀牛 特撰サーロイン ステーキ 250g前後 ×2枚

10,000円(税込10,800円)

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ステーキの王様
抜群のおいしさ
霜降りだけどくどくない
まとわりつかないあっさりとした甘みのある脂身が特徴
お口の中に広がる濃厚な旨味をご堪能下さい

1枚 250g前後 
2枚入り

ハレの日やご贈答にいかがですか?

特製の木箱に入れて進物包装いたします(別途¥400税抜き)
御熨斗・メッセージカードのみは無料です




伊賀の豊かな緑と清らかな水、そして厳しい寒暖の差の中で育まれた伊賀牛。
未経産の雌牛のみで、エサは稲わらや麦・トウモロコシ等をブレンドした自然なものを与えられます。
極力ストレスを与えず健康に育てられ、生後約30カ月を過ぎてから出荷されます。



当店が取り扱う伊賀牛はその中でも、岐阜の血統にこだわった近藤牧場さんが丹精込めて育てた、まさに”スーパー伊賀牛”
トリミングをしていてもすぐに溶け出す脂の融点の低さは、霜降りでもあっさり食べられる証拠。一般の黒毛和牛とは一味も、二味も違う味わいに驚いていただけると思います。